Какие продукты негативно влияют на печень, рассказала казахстанцам врач

О вреде алкоголя на здоровье человека, особенно на печень, знают все. Однако не только спиртные напитки негативно влияют на работу жизненно важного органа. Какие еще продукты и привычки нарушают функцию печени, рассказала NUR.KZ врач общей практики городской поликлиники №2 города Алматы Гаухар Боденбаева.

Как пояснила Гаухар Боденбаева, врач общей практики, в организме человека многое зависит от работы печени.

"Печень участвует в процессе кроветворения, способствует выработке желчи, поддерживает обмен веществ, обезвреживает различные чужеродные вещества, токсины, аллергены, которые попадают в наш организм вместе с едой", - сказала эксперт.

Врач отметила, что на работу печени негативно влияют такие факторы, как злоупотребление алкоголем, вирусные инфекции, малоподвижный образ жизни, высококалорийная пища, избыточный вес, заражение паразитарными инфекциями и токсические поражения лекарствами.

В список вредных для печени продуктов медик включила жирные сорта мяса, крепкие жирные бульоны, кондитерские изделия, сладости, копчености, фастфуд, маринады, консервы, острые специи и приправы, газированные напитки, алкоголь.

"Основные меры поддержки печени в здоровом состоянии - это активный образ жизни, употребление пищи, богатой фруктами и овощами, отказ от чрезмерного употребления алкоголя, соблюдение личной гигиены, профилактическое медицинское обследование", - добавила специалист.

По словам Гаухар Боденбаевой, молочные продукты невысокой жирности, куриные яйца, морковь, свекла, виноград, арбуз, капуста, нежирные сорта рыбы, спелые ягоды и фрукты некислых сортов, натуральные фруктовые и овощные соки также способствуют улучшению работы печени.