Врачи в Японии сомневаются, что людям нужны восемь стаканов воды в день

Действительно ли каждому человеку необходимо выпивать восемь стаканов воды в день? Ученые говорят, что единые рекомендации не могут быть универсальными для всех, поэтому, вероятнее всего, большинству не нужно выпивать такое количество воды, передает The Guardian.

Этот материал – часть нашей ежедневной рассылки. Если вы хотите получать свежую рассылку, подписывайтесь на нее здесь и получайте ее, где вам удобно (на почту или в Telegram).

Рекомендация об обязательных восьми стаканах воды в день является универсальной и часто упоминается во многих документах, посвященных охране здоровья. Однако последние исследования показывают, что все люди нуждаются в разном количестве воды. Некоторым требуется от 1,5 до 1,8 литров в день, что меньше рекомендуемых двух литров.

"Нынешняя рекомендация вообще не имеет научной поддержки. Большинство ученых не уверены в том, когда впервые были упомянуты восемь стаканов воды в день", — сказал Йосуке Ямада из Национального института биомедицинских инноваций, здоровья и питания в Японии.

Одна из проблем заключается в том, что предыдущие оценки потребности человеческого организма в воде, как правило, игнорировали содержание воды в пище, которая может составлять значительную часть нашего общего потребления жидкости.

"Если вы едите только хлеб, бекон и яйца, вы не получите много воды из пищи, но если вы едите мясо, овощи, рыбу, макароны и рис, вы можете получить около 50% суточной нормы воды из пищи", — сказал Ямада.

Ученые говорят, что вопрос об обязательных двух литрах воды в день требует дальнейшего тщательного исследования.