Еда

Версия сайта

ru kz

Актуальное

Все категории

Все ингредиенты
Клубника

Клубника

Клубника — садовая земляника, которую называют королевой сада за ее неповторимый вкус, аромат и внешний вид. Это многолетнее травянистое растение с крупными ягодами красного цвета. Она яркая, сочная и с манящим сладко-карамельным ароматом.

Клубника богата витаминами А, С, В, К, Е, РР, пектинами, клетчаткой, органическими кислотами, микроэлементами, каротиноидами. Красная ягода способствует снижению стресса, повышает иммунитет, предотвращает упадок сил. Клубника положительно влияет на процессы кроветворения.

Вкус клубники зависит от ее сорта, но не только от этого: солнечным летом при достаточном поливе плоды получаются особенно сладкими. Самая вкусная и ароматная ягода — та, которая созревает естественным путем на садовых участках.

Клубнику часто сочетают со сливками, ее добавляют в йогурт, молоко. Благодаря вкусовым качествам ее часто применяют в десертах, из нее делают соки, джемы, варенья, повидло, ликеры и даже вина. Клубнику используют в кондитерской промышленности, как украшение множества блюд, для приготовления настоек, сиропов, мороженого и многого другого.

Рецепты с клубникой найдете здесь.

Энергетическая ценность

Грамм
100

32

Ккал

Калорийность

1

Грамм

Белки

0

Грамм

Жиры

7

Грамм

Углеводы

40

Гликемический индекс

Александр Мазурицкий Что нужно знать об аллергии: правда и мифы Остались одни глаза: дочь Якубовича встревожила россиян Татьяна Буланова - Позволь Текст песни О самом главном. Как помочь себе при бронхоспазме без лекарств