Казахстанские бананы и мировая практика: где еще их успешно выращивают при разном климате

Бананы — важный продукт экспорта тропических стран. Но их выращивают и в местах с холодным климатом. Где и как растут бананы, рассказали веб-сайты World Stats и World Population Review.

КЛЮЧЕВЫЕ МОМЕНТЫ

Данный текст создан автоматически при помощи ИИ и не проходил проверку редактора, поэтому может содержать фактологические или грамматические ошибки. Подробности в публикации

• Согласно веб-сайтам World Stats и World Population Review, крупнейшими производителями бананов в мире являются Индия, Китай и Эквадор, причем последний лидирует по экспорту.
• Бананы успешно выращивают не только в тропических странах, но и в регионах с холодным климатом, например, в Исландии и Казахстане, используя теплицы и геотермальную энергию.
• На Канарских островах производят 60% европейских бананов, которые отличаются повышенным содержанием калия и фосфора из-за вулканической почвы.

Эквадор

Эквадор — мировой чемпион по экспорту бананов. Он обеспечивает треть всех поставок на мировой рынок. Практически весь урожай в этой стране идет на экспорт. Самые крупные производители бананов, Индия и Китай, уступили в сфере экспорта пальму первенства Эквадору, так как большую часть урожая используют для внутреннего потребления.

Информационный веб-сайт World Population Review уточняет, что в Эквадоре ежегодно выращивают более 6,5 млн тонн плодов. Бананы выращивают на открытых плантациях, поэтому в зрелом виде они становятся очень сладкими.

Земледельцы и садоводы Казахстана рискнули сделать дерзкий вызов главным экспортерам продукта. В стране с 30 °С морозами и бесконечной степью начали культивировать тропические фрукты в теплицах. Казахстанские бананы получаются дороже, чем эквадорские, но по своим вкусовым и полезным свойствам не уступают тропическим собратьям.

Индия

По данным веб-сайта международной статистики World Stats, в списке самых крупных производителей бананов первое место занимает Индия. В этой теплой стране выращивают ежегодно более 34 тыс. тонн популярного продукта. Этому благоприятствует теплый климат страны, плодородная почва и новые технологии в сельском хозяйстве. В Индии даже есть банановый город Джалгаон, где выращивают ⅔ бананов всего урожая.

Жители Индии сами употребляют тонны сладкого фрукта. Разнообразные сорта бананов, приспособленные к климату и устойчивые к болезням, полностью обеспечивают внутренний рынок и отводят Индии важное место в мировой банановой индустрии. Выращивать растение в таком жарком климате гораздо легче, чем пшеницу или рис. На полив банановых плантаций уходит на 30–35% меньше воды, а доход, который они дают, в 4 раза больше, чем зерновые.

Китай

Китай находится на втором месте после Индии. Здесь выращивают ежегодно более 12,5 тыс. тонн продукта. Теплолюбивый фрукт выращивают на землях южных провинций Гуандун, Гуанси и Хайнань, которые находятся в тропическом и субтропическом климатических поясах. Под банановые плантации здесь отведено в общей сложности 358 924 га. Теплый и влажный климат позволяет бананам расти и плодоносить под открытым небом.

Современные технологии в сельском хозяйстве КНР обеспечивают стабильное снабжение бананами огромного населения страны. При этом Китай сохраняет передовые позиции в экспорте этой продукции по всему миру. Банан настолько популярен в Китае, что его выращивают даже в офисах. Китайские клерки, уставшие от ежедневной рутины, считают, что такое занятие отвлекает от проблем и налаживает дружеские отношения в коллективе.

Бразилия

В Бразилию бананы завезли в XVI веке во времена Великих географических открытий. С тех пор одна из крупнейших стран Южной Америки выращивает бананы круглый год, извлекая выгоду из разных климатических зон. Фермеры этой страны производят почти 7 млн тонн сладких плодов в год (10% от мирового производства), составляя конкуренцию на мировом рынке Эквадору и другим экспортерам продукта.

Основные регионы-производители бананов: северо-восточные штаты Баия и Пернамбуку, юго-восточный штат Сан-Паулу. Под производство бананов в Бразилии отведено более 461 тыс. га площадей. Для улучшения селекции, борьбы с вредителями и послеуборочной обработки фруктов правительство и фермеры вкладывают инвестиции в научные исследования и разработки.

Канарские острова

Банан — самая важная культура на Канарских островах. Это один из любимых продуктов испанцев, он занимает второе место после апельсинов и мандаринов. На островах в океане выращивают ежегодно более 4 млн тонн бананов. Ведущий остров по производству этого фрукта — Тенерифе. За ним следуют Ла-Пальма и Гран-Канария. Канарские бананы составляют 60% европейского производства этого фрукта.

Почва на Канарских островах имеет вулканическое происхождение и отличается высокой минерализацией. Поэтому, как отмечает мировой продовольственный атлас Taste Atlas, канарские бананы содержат больше калия и фосфора и меньше натрия и кальция, чем бананы, которые были выращены в других местах. Они имеют внешнее отличие — желтую кожуру, покрытую черными пятнышками.

Исландия

Исландия известна своими уникальными ледниками, горячими источниками и вулканическими ландшафтами. Этот остров находится в Северном полушарии, поэтому вряд ли здесь можно культивировать тропические фрукты в природных условиях. Но исландские садоводы все же выращивают различные виды бананов в теплицах.

Тепличное хозяйство в Исландии обеспечено геотермальной энергией. Трубы, которые проходят через теплицу, наполнены паром, поднимающимся из-под земли. Естественный источник тепла исландцы использовали для создания теплой и влажной среды, необходимой для выращивания бананов. Речь не идет о массовом производстве, которым могут похвастаться тропические страны.

Учитывая, что транспортировка бананов из южных стран занимает слишком много времени, местные исландские бананы выглядят на прилавках намного привлекательнее. Хотя их цена все же выше, чем стоимость привозных фруктов.

Бананы несложно выращивать там, где тепло и влажно. Но не только тропические регионы могут похвастаться банановым бизнесом. С выращиванием этих фруктов экспериментируют фермеры в странах с суровым климатом, где бананы растут в теплицах и дают неплохой урожай.

Наслаждайтесь увлекательными онлайн-играми от Яндекса на нашем сайте! Ваш досуг станет ярче.