Макароны подорожали на 11%: цены на продукты в Казахстане продолжают расти

Макаронные изделия являются популярным видом продуктов среди населения. Однако они существенно подорожали, а в ближайшем будущем рост цен только продолжится. Подробнее в материале Нурфин.

Производство макаронных изделий в Казахстане за неполные 2 квартала уменьшилось на 13% в сравнении с январем-августом 2020 года. В результате внутренний спрос был покрыт на 82,3%. Для сравнения - в 2020 году за тот же период отечественным производителям удалось обеспечить 84,7% внутреннего потребления макаронных изделий.

При этом реализация макарон на внутреннем рынке снизилась на 20,5% (до 71,3 тыс. тонн) при увеличении экспорта на 11,9% (до 35 тыс. тонн).

Как сообщает мониторинговое агентство Energyprom.kz, на этом фоне стоимость макаронных изделий существенно выросла.

Неизбежный рост цен

По результатам августа 2021 года месячный рост цен на макаронные изделия составил 1,3%. Но при сравнении с ценами за август 2020 года разница увеличивается до 11,1%.

Сильнее всего подорожали макароны в трех регионах:

• Атырауская область – сразу на 22% за год,
• Кызылординская область – жители тратят на макаронные изделия на 18,4% больше денег, чем годом ранее,
• Карагандинская область – рост цен на 17,5%.

Среди видов макаронных изделий наибольший рост цен затронул следующие продукты:

• лапша – выросла в цене на 12,4% в среднем по Казахстану, а средняя стоимость в сентябре составляла 782 тенге за килограмм,
• вермишель – 10,9% роста за год и средняя цена в размере 374 тенге за килограмм,
• рожки – стали дороже на 10,7%, а продавались в среднем за 361 тенге на килограмм.

При этом дальнейший рост цен оказался неизбежным. Основная причина – подорожание сырья из-за засухи. Так, объемы пшеницы могли сократиться на 30% в сравнении с результатами 2020 года. А уровень спроса остался на том же уровне.

Ранее мы сообщали, что в Казахстане выросли цены на мясо.