В Казахстане начнут производить лецитин

С 2024 года в Казахстане стартует производство жидкого лецитина посредством внедрения глубокой переработки семян подсолнечника, сообщили в акимате ВКО.

Как рассказали в акимате, Восточный Казахстан всегда был лидером среди регионов страны по производству и переработке масличных культур. Сегодня в области взяли курс на увеличение объема переработки маслосемян до 900 тысяч тонн, а экспорта растительных масел - в два раза.

"В послании президента Казахстана поставлена задача в течение 3-х лет увеличить долю переработанной продукции в АПК до 70%. Мы делаем акцент на высокорентабельное производство сельхозпродукции, чтобы обеспечить население качественными и безопасными продуктами питания, а также расширить географию экспорта", - сказал аким ВКО Ермек Кошербаев.

Впервые в Казахстане внедряется глубокая переработка семян подсолнечника для производства жидкого лецитина с 2024 года объемом 4 тысячи тонн в год.

"Актуальным сегодня является наличие семенного фонда. В нашем регионе работает элитно-семеноводческое предприятие и является оригинатором гибридов подсолнечника, сортов сои и яровой пшеницы. Сорта подсолнечника "Байтерек" и "Байконур" заняли ведущие позиции, опередив ряд мировых конкурентов. Такую работу ведет ТОО "Опытное хозяйство маслиничных культур", - заключил глава региона Ермек Кошербаев.

В целом, потенциал сельскохозяйственной отрасли области планомерно растет, сообщили в акимате Восточно-Казахстанской области.