Аксакал из Аксу изобрел аппарат для кумыса из стиральной машинки
Опубликовано:
Житель города Аксу Павлодарской области создал аппарат для приготовления кумыса, используя электромотор и барабан стиральной машины, сообщает pavlodarnews.kz.
Шайзат Оралжанулы раньше готовил кумыс ручным способом, а потом решил усовершенствовать процесс.
"Для создания аппарата мне понадобилось три месяца. В независимости от того, как долго аппарат подключен к электричеству, кумыс не портится, температура сохраняется. С помощью этого устройства можно готовить от десяти до ста литров кумыса", - говорит Оралжанулы.
По словам аксакала, сосуд, в котором готовили кумыс наши предки, делали из лошадиной шкуры. Эта традиция не сохранилась, в настоящее время кумыс делают в деревянной посуде.
"От этого он не такой вкусный, как был раньше. - Я против деревянных сосудов, в такой посуде никогда не получится кумыс высокого качества, так как вовнутрь попадает воздух. По личному опыту скажу, сейчас самая лучшая посуда - это пластиковый бурдюк", - рассказал Оралжанулы.
К слову, отец аксакала сам был мастером, он изготавливал изделия из железа и дерева.
Читайте также:
В феврале в Казахстане ожидаются 32-градусные морозы>>
"Беги или умри": Казахстанские школьники увлеклись опасной игрой>>
Сын женщины, которая подожгла себя у Генпрокуратуры, останется в тюрьме>>
Я не святая: Баян Есентаева рассказала, как познакомилась с Турсенгали Алагузовым>>
Организаторы Универсиады прокомментировали жалобу болельщика (видео)>>
Оригинал статьи: https://www.nur.kz/society/1396101-aksakal-iz-aksu-izobrel-apparat-dlya-ku/