Вкусно и быстро: бургеры какого бренда предпочитают казахстанцы

Фастфуд для многих казахстанцев стал любимой едой – это вкусно, быстро, хоть и не всегда полезно, да и встречаются рестораны быстрого питания буквально на каждом шагу. Молодежь настолько увлеклась бургерами и картошкой фри, что может отличить продукцию того или иного бренда просто по запаху, передает NUR.KZ.

Это выяснилось во время эксперимента, который провели корреспонденты NUR.KZ. Мы приобрели чизбургеры четырех популярных брендов: Hardee’s, KFC, Burger King, McDonald’s. Именно в таком порядке мы расположили их по номерам от 1 до 4.

Четверо молодых людей – Азамат, Сабина, Марлен и Фатима – попробуют эти бургеры на вкус. Ребята не знают, где и какой бургер находится – с еды уже сняли упаковку, они просто подписаны цифрами. Кроме того, участники эксперимента выставляют оценки по 10-балльной шкале по разным критериям: свежесть, внешний вид, аромат, вкус, мягкость булочки и котлеты.

Тем не менее, женская половина угадывает Hardee’s, который находится под номер 1, буквально сходу – по аромату. Участники нашего эксперимента рассказали, что нередко балуются фастфудом.

«Я ем практически все, но особенно люблю жаренную курицу и манты. Сам умею готовить. Фастфудом питаюсь пару-тройку раз в неделю. Предпочитаю Hardee’s, Burger King», - рассказал Марлен.

По словам Азамата, он предпочитает домашнюю еду, которую готовит его супруга. Среди особо любимых блюд - бефстроганов, манты, курица, приготовленная в духовке с картошкой, мясные блюда. Азамат отмечает, что пару раз в месяц с женой выбираются поесть фастфуд – но лишь потому, что этого хочет вторая половинка.

Сабина сообщила, что любит русскую кухню – вареники и пельмени. Несколько раз в месяц ест фастфуд, выбирая бургеры и фри.

«Фастфуд я просто обожаю, ем пару раз в неделю. Из всей кухни фастфуд - это мое. Если мне предложили бы съесть что-то из восточной кухни и вкусный куриный бургер, то я бы выбрала второй вариант», - рассказала вторая девушка, Фатима.

Попробовав все виды бургеров, ребята делали замечания. Так, в процессе приема пищи они отметили аромат Hardee’s, который оценили на 10 баллов. KFC парни узнали сразу, а девушки решили поспорить, утверждая, что булочка не похожа.

McDonald’s пришелся всем по душе, а касательно продукции Burger King единогласно отметили, что ему не хватает аромата.

«Первому (Hardee’s – прим.ред.) я поставил все десятки, он мне понравился по внешнему виду, аромату и вкусу. Второй (KFC – прим.ред.) немного отличается по запаху и вкусовым ощущениям, а также булочка не столь мягкая. Кроме того, мне не понравилась горчица – она сладкая, а я люблю более острую. Третий (Burger King – прим.ред.) мне не понравился вообще, а четвертый (McDonald’s – прим.ред.) получил по всем параметрам 10 баллов – даже вкус кунжута почувствовался», - поделился впечатлениями Азамат.

Фатима тоже назвала своим фаворитом бургер, который скрывался под цифрой 1 - Hardee’s. Единственное, что смутило ее – наличие лука, но это, говорит девушка, не проблема – всегда можно попросить не класть те или иные ингредиенты. McDonald’s понравился ей наличием в составе капусты и благодаря свежести сыра. KFC она похвалила за вкусную курицу и горчицу.

«Мне понравился первый, потому что он сочный и запах у него приятный. Второй тоже пришелся по душе, но кетчупа мне не хватило, я люблю кетчуп. В третьем мне не понравилась булочка, а четвертый был слишком соленый для меня, возможно, дело в огурце или котлете. Можно помидор добавить или кетчуп», - отметила другая участница, Сабина.

Марлен тоже сошелся с другими во мнении, что первый бургер – самый лучший. По свежести и аромату, говорит парень, Hardee’s, на его взгляд, оказался лучшим, но внешне и по мягкости булочки уступил McDonald’s, который, тем не менее, оказался не без недостатка – Марлен отметил его кисловатый вкус.

Результаты эксперимента по мнению участников можно посмотреть в таблице ниже.

Отметим, что результаты эксперимента субъективны и могут расходиться с точкой зрения других потребителей.